Начальник Сарненського «Затверджено»
районного управління Завідувач ДНЗ «Дзвіночок»
Головного управління с.Карпилівка
Держпродспоживслужби
в Рівненській області __________ Никончук А.М.
______________ Титечко А.Т.
Примірне двотижневе меню
на літньо-осінній період
І тиждень
Понеділок
|
Назва страви |
Вихід |
||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
||
|
Сніданок |
Картопля тушкована з м`ясом |
150 |
150 |
|
Чай |
150 |
200 |
|
|
Кондитерські вироби промислового виробництва |
15 |
15 |
|
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
|
|
Обід |
Борщ український зі сметаною |
180/3 |
250/6 |
|
Вермішель з маслом |
120/5 |
150/5 |
|
|
Яйце відварене |
20 |
40 |
|
|
Салат з свіжої капусти та моркви |
45 |
60 |
|
|
Хліб(житній, пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
|
|
Компот із сухофруктів |
180 |
180 |
|
|
Вечеря |
Каша рисова в`язка з маслом |
100/3 |
150/5 |
|
Салат з свіжої капусти та зеленим горошком |
50 |
75 |
|
|
Сік яблучний |
45 |
60 |
|
Вівторок
|
Назва страви |
Вихід |
||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
||
|
Сніданок |
Каша молочна рисова |
180 |
220 |
|
Чай |
150 |
200 |
|
|
Кондитерські вироби промислового виробництва |
15 |
15 |
|
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
|
|
Обід |
Суп картопляний |
160 |
250 |
|
Картопляне пюре з вершковим маслом |
110/2 |
150/5 |
|
|
Котлета м’ясна |
50 |
100 |
|
|
Хліб (житній, пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
|
|
Сік яблучний |
70 |
100 |
|
|
Вечеря |
Суп молочний з макаронними виробами |
200 |
250 |
|
Компот із свіжих яблук |
150 |
180 |
|
Середа
|
Назва страви |
Вихід |
||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
||
|
Сніданок |
Плов з м’ясом |
95 |
190 |
|
Чай |
150 |
200 |
|
|
Кондитерські вироби промислового виробництва |
15 |
15 |
|
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
|
|
Обід |
Борщ із червоного буряка зі сметаною |
160/3 |
230/5 |
|
Вермішель з маслом |
120/5 |
150/5 |
|
|
Хек запечений |
65 |
75 |
|
|
Салат із свіжої капусти та моркви |
45 |
60 |
|
|
Хліб(житній, пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
|
|
Компот із сухофруктів |
180 |
180 |
|
|
Вечеря |
Сирники із сметанним соусом |
105/2 |
120/5 |
|
Кавовий напій |
160 |
200 |
|
Четвер
|
Назва страви |
Вихід |
||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
||
|
Сніданок |
Суп молочний із макаронними виробами |
200 |
250 |
|
Чай |
150 |
200 |
|
|
Батон з вершковим маслом |
30/5 |
40/5 |
|
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
|
|
Обід |
Суп картопляний з м’ясними фрикадельками |
160/20 |
250/30 |
|
Картопляне пюре з вершковим маслом |
110/2 |
150/5 |
|
|
Салат з вареного буряка |
70 |
90 |
|
|
Сарделька відварна |
45 |
60 |
|
|
Хліб(житній,пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
|
|
Компот із сухофруктів |
150 |
180 |
|
|
Вечеря |
Оладки із медом(повидлом) |
70/10 |
100/20 |
|
Молоко кип’ячене |
70 |
100 |
|
П’ятниця
|
Назва страви |
Вихід |
||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
||
|
Сніданок |
Каша молочна манна з вершковим маслом |
100/3 |
120/5 |
|
Чай |
150 |
200 |
|
|
Кондитерські вироби промислового виробництва |
15 |
15 |
|
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
|
|
Обід |
Борщ із свіжої капусти зі сметаною |
200/3 |
250/5 |
|
Вермішель з маслом |
120/5 |
150/5 |
|
|
Салат овочевий |
70 |
90 |
|
|
Биточки рибні |
70 |
130 |
|
|
Хліб(житній,пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
|
|
Компот і свіжих яблук |
180 |
180 |
|
|
Вечеря |
Сирно-манна запіканка |
100 |
125 |
|
Кавовий напій |
160 |
200 |
|
ІІ тиждень
Понеділок
|
Назва страви |
Вихід |
||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
||
|
Сніданок |
Каша гречана з вершковим маслом |
100/5 |
120/5 |
|
Салат із свіжої капусти та зеленим горошком |
50 |
75 |
|
|
Яйце відварене |
20 |
40 |
|
|
Чай |
150 |
200 |
|
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
|
|
Обід |
Розсольник по-домашньому |
160 |
230 |
|
Картопляне пюре з вершковим маслом |
110/2 |
150/5 |
|
|
Хек запечений |
50 |
75 |
|
|
Хліб(житній,пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
|
|
Компот і сухофруктів |
180 |
180 |
|
|
Вечеря |
Омлет натуральний |
30 |
60 |
|
Батон (булка) з вершковим маслом |
30/5(50) |
40/5(60) |
|
|
Чай |
160 |
200 |
|
Вівторок
|
Назва страви |
Вихід |
||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
||
|
Сніданок |
Каша молочна пшоняна |
180 |
220 |
|
Кондитерські вироби промислового виробництва |
15 |
15 |
|
|
Чай |
150 |
200 |
|
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
|
|
Обід |
Борщ із свіжої капусти зі сметаною |
200/3 |
250/5 |
|
Вареники з м’ясом |
140 |
140 |
|
|
Хліб(житній,пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
|
|
Сік яблучний |
70 |
100 |
|
|
Вечеря |
Суп молочний рисовий з в/м |
180/5 |
220/5 |
|
Батон з маслом |
30/5 |
40/5 |
|
|
Компот із сухофруктів |
180 |
180 |
|
Середа
|
Назва страви |
Вихід |
||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
||
|
Сніданок |
Суп молочний із макаронними виробами |
200 |
250 |
|
Чай |
150 |
200 |
|
|
Батон з маслом та твердим сиром |
30/5/5 |
40/5/10 |
|
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
|
|
Обід |
Борщ український зі сметаною |
180/3 |
250/6 |
|
Картопляне пюре з вершковим маслом |
110/2 |
150/5 |
|
|
Салат з свіжої капусти і моркви |
45 |
60 |
|
|
Биточки рибні |
70 |
130 |
|
|
Хліб(житній,пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
|
|
Сік яблучний |
70 |
100 |
|
|
Вечеря |
Сирно-манна запіканка |
100 |
125 |
|
Кондитерські вироби промислового виробнитва |
15 |
15 |
|
|
Кавовий напій |
160 |
200 |
|
Четвер
|
Назва страви |
Вихід |
||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
||
|
Сніданок |
Каша молочна манна з вершковим маслом |
100/3 |
120/5 |
|
Батон з вершковим маслом та твердим сиром |
30/5/5 |
40/5/10 |
|
|
Чай |
150 |
200 |
|
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
|
|
Обід |
Борщ із червоного буряка зі сметаною |
160/3 |
230/5 |
|
Картопляне пюре з вершковим маслом |
110/2 |
150/5 |
|
|
Салат з капусти та зеленим горошком |
50 |
75 |
|
|
Котлета м’ясна |
50 |
100 |
|
|
Хліб(житній,пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
|
|
Компот із сухофруктів |
180 |
180 |
|
|
Вечеря |
Суп молочний з макаронними виробами |
200 |
250 |
|
Кондитерські вироби промислового виробництва |
15 |
15 |
|
|
Чай |
150 |
200 |
|
П’ятниця
|
Назва страви |
Вихід |
|||
|
1-3 роки |
3-6(7) років |
|||
|
Сніданок |
Каша молочна рисова |
180 |
220 |
|
|
Батон з маслом |
30/5 |
40/5 |
||
|
Чай |
150 |
200 |
||
|
Фрукти(11:00) |
70 |
70 |
||
|
Обід |
Суп круп’яний(перловий) |
170 |
200 |
|
|
Картопляне пюре з вершковим маслом |
110/2 |
150/5 |
||
|
Гуляш м’ясний |
40 |
50 |
||
|
Хліб(житній,пшеничний) |
30/40 |
50/40 |
||
|
Сік яблучний |
70 |
100 |
||
|
Вечеря |
Ліниві вареники із сметанним соусом |
120/10 |
135/20 |
|
|
Компот із свіжих яблук |
150 |
180 |
||
|
Кондитерські вироби промислового виробництва |
15 |
15 |
||